食品行业6S管理怎么在企业推行？

近些年来，食品安全的事故频发，人们对于食品的质量是更加的关注，政府也加大了对食品企业的监管力度。对于食品行业来说，除了这些外部的监督之外，企业自身也要重视起来，可以在企业中推行6S管理。那么，食品行业6S管理怎么在企业推行？下面我们就来介绍。

食品行业6S管理怎么在企业推行？

1、全员参与

上至总经理，下到一线员工，全员及所有部门（生产、营运、技术、行管、财务、后勤）全部标准化参与，并纳入绩效范围。

2、全过程实施

从原料采购开始到终端销售的企业运作全过程，生产与经营流程规范化、制度化、绩效化——监督、培训、考核持续化，及时纠偏、及时调整——持续创新、持续发展——严肃管理活动。

3、组织实施

部门经理为6S管理的学习和内训的第一责任人，同时也是全面落实与内部考核的第一责任人，并对效率、效益(结果)负全责；人事督导、品控配合经理落实，并负责具体的跟踪、推进、考核。

班组长是6S管理体系中至关重要的环节，为具体传承及实践者。负责对下属员工的引导、督促、考核；是企业“传、帮、带”的基础管理责任人。员工为6S管理的基础力量，应耐心、细致地引导和培训。全体员工的认同度是6S管理实施结果的唯一保障。

4、坚持每天上班前二十分钟梳理

今天6S管理中的注意要点；每天上班中，要有督导和考核，及时发现问题即刻处理、即刻纠正，杜绝等待或推诿；每天下班后的二十分钟要检查：今天的缺点、不足、失误，并总结和整改，不把今天的问题拖到明天。

食品行业6S管理氛围的营造是活动持续推进的重要保障，当6S管理成为企业员工工作的一种信仰，就会为管理带来意想不到的效果。如果企业中没有相关的6S管理人才，可以选择6S管理咨询公司，由外部的讲师及团队来帮助企业进行6S管理的知识宣讲以及推进。